Passing Clouds

Muri Drinks, basert i København, ble grunnlagt med en visjon om å skape alkoholfrie drikker som konkurrerer med vin og andre fermenterte drikker i kompleksitet. Med inspirasjon fra nordiske ingredienser og tradisjonelle fermenteringsteknikker, er Muri en pioner innen en ny kategori av innovative og håndverksbaserte drikker. Deres tilnærming kombinerer kulinarisk kreativitet med fermenteringsvitenskap, noe som gjør det mulig å produsere alkoholfrie drikker som er rike på smak og har lagdelt dybde.

En av deres fremtredende kreasjoner, Passing Clouds, er en lett, perlende, alkoholfri drikk som tilbyr en delikat kombinasjon av fruktige og florale toner. Med aromaer av hylleblomst og jasmin, har den også subtile smaker av pære og stikkelsbær, balansert med en myk syre og en forfriskende perlende friskhet. Fermenteringen tilfører kompleksitet, samtidig som drikken holder seg lett og frisk, noe som gjør den ideell til salater, sjømat, eller som en elegant forfriskning alene. Passing Clouds reflekterer Muris dedikasjon til å tilby sofistikerte, alkoholfrie alternativer som ikke går på kompromiss med smak eller karakter

Passer til

Aromatiske retter, sjømat og hvit revet ost.