Pinot Noir VdP BIB, Domaine Doudet-Naudin

Doudet Naudin er et av de eldste husene fra Burgund, og ble opprettet i 1849 av Albert Brenot i Savigny-lés-Beaune. I 1933 ble det kjøpt av familien Doudet, og har siden blitt større og sterkere med holdningen ”respekt for tradisjon og utmerkelse”. Per i dag så er det Christophe Rochet som har ansvaret for domenet, der han ønsker å holde fokuset på tradisjoner samtidig som å holde seg oppdatert med en mer moderne stil. 

Smakfulle Pinot Noir Vin de France kommer fra Vallée de l´Aude, nær Pyrénées. Den har en mørk rubinrød farge. På nesen er vinen aromatisk med dufter av både svarte og røde bær blandet med aromablomster. Kompleks, rik og lang i smak er denne Pinot Noiren en sann delikatesse med fruktige smaker av kirsebær, brombær og solbær. Frisk og hyggelig på ganen der alt er i harmoni.

Passer til

Denne vinen passer bra med både hvitt og rødt kjøtt, fisk og oster.