To Øl Whirl Domination

33 cl
To Øl

To Øl Whirl Domination er en New England IPA på 6,2%. Dette var det første ølet som ble brygget fra To Øl sitt splitter nye bryggeri To Øl City! 

Navnet Whirl Domination reflekterer den ekstreme mengden humle som blir tilsatt i virvelstøm tanken (whirlpool) som blir primært brukt for å utvinne aromaoljer fra humlen etter koke prossessen. Dette er altså for å gi mer smak, lukt og aroma til ølet uten å tilføre nevneverdig bitterhet. Dersom målet er å tilføre bitterhet til ølet bør man som kjent koke humlen lenge i vørteren. Men de flyktige og ofte svært så aromatiske og delikate humleoljene tåler ikke en langkok og vil fordampe uten at de gir noen aroma til det ferdige ølet. Derfor velger To Øl etter å ha avsluttet koket å bruke Whirlpool humlemetoden for å utvinne mest aroma ut av humlene. Domination kommer fra at To Øl dominerer da denne tanken med humlene Simcoe og Citra Cryo som de stapper full med 20g humle per liter som er ekstremt. På toppen av dette så er Whirl Domination tørrhumlet to ganger i ettertid som skaper en helt vanvittig juicy, fresh og hazy NEIPA.

Dette ølet er starten på et nytt kapittel i To Øl sin historie og vi har gleden av å dele denne med dere.  

Humle: Simcoe, Citra Cryo

Malt: Chit Malt, Flaked Oats, Golden Naked Oats, Golden Promise, Wheat 


  • Bryggeri: To Øl
  • Ølstil: IPA
  • Land: Danmark
  • EPD nr: 5631965
  • Vectura nr: 155250
  • Pris (eks. mva): kr. 37,80
  • Til salg gjennom: Vectura // Grossist
  • Importør: Strag AS
  • Størrelse: 33 cl
  • Ant. pr. kart.: 24
  • Alkohol: 6,2%
  • Allergener: Byggmalt, hvetemalt

Strag - gruppen

Strag   Gavin   Degel    Rimedia

Besøksadresse: Billingstadssletta 19B, 1396 Billingstad
E-post: office@strag-gruppen.no

Strag

Norges eldste importør av alkoholholdig drikkevare