Chablis 2016, Domaine Millet

75 cl
Domaine Millet

Domaine Millet er en familiebedrift som startet på 60-tallet da far, Philippe Millet begynte å kjøpe vingårder i Chablis-området. I dag eier de totalt 14HA der 9HA er ”AOC Petit Chablis”, 4HA er ”AOC Chablis” og 1HA er ”AOC Chablis 1er Cru Vaucoupin”.  Domaine Millet har valgt å jobbe med noen få utvalgte produsenter som holder de samme verdiene angående området for å forslå noen viner fra appelasjonen sånn som Bourgogne Blanc, Chablis, Chablis 1er Cru og Grand Cru.

Denne Chablisen har en vakker, blek gull farge. Med en klar og glitrende farge så lyser den nesten som en krystall i glasset. Helt nydelige på nesen, dufter den aromatisk og blomstret, med søte noter av honning og hvite blomster. I munnen er denne vinen både direkte og fleksibel, med en delikat renhet og balanse. Videre utvikler den seg generøst videre med noter av honning og akacia før den avrundes med søt mandel.

Med denne formfulle vinen blir vi tatt på en reise med orientalske smaker. En ordentlig strukturert og elegant Chablis.

Food and wine pairing

Denne Chablisen passer utmerket til fisk, skalldyr, salat, hvitkjøtt eller alene i glasset.


  • Producer: Domaine Millet
  • Subcategory: Hvitvin
  • Country: France
  • EPD nr: 5146873
  • Region: Chablis
  • Appellation: Chablis AOC
  • Grapes: Chardonnay
  • Wineparsel: Béru og Viviers (Sur les Fontaines eller Sous les plantes).
  • Age of vines: 30 år
  • Soil: Kimméridgien
  • Vectura nr: 147495
  • Price (ex VAT): kr. 185,05
  • Sold by: Vectura // Grossist
  • Importer: Gavin AS
  • Size: 75 cl
  • Number of bottles: 12
  • Alcohol: 12,5%

Strag - gruppen

Strag   Gavin   Degel    Rimedia

Office address: Billingstadssletta 19B, 1396 Billingstad
Telephone: + 47 671 03 030
E-mail: office@strag-gruppen.no

Stragas AB

Company in Sweden